Comunicato stampa
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novembre 30, 2021 - Amaro Toccasana
Toccasana e Gamondi per regali eleganti e originali
Confezioni eleganti, bottiglie particolari e, all'interno, liquori di qualità: ecco due capolavori delle Cantine Toso perfetti da incartare sotto l'albero il prossimo Natale.Bottiglie uniche che raccontano storie della tradizione ma che sono più che mai moderne e contemporanee, due prodotti d'eccellenza del territorio che guardano al futuro...e diventano regali perfetti per appassionati e intenditori.
"Nurin" Riserva del Fondatore è un capolavoro di gusto che racchiude tutta l'eccellenza dell'Amaro #toccasana all'ennesima potenza.Nasce per volontà di Valter Porro, nipote di Teodoro Negro creatore 50 anni fa dell'Amaro #toccasana che, con le sue 37 erbe, è l'amaro delle Langhe per eccellenza. Liquore raffinato e morbido, racchiuso in una bottiglia unica, presenta una alta percentuale di estratto (ovvero di prodotto ottenuto dalla macerazione delle erbe nell'alcol) e grande quantità di erbe selezionate. In "Nurin" Riserva del Fondatore la particolare colorazione ramata è ottenuta dall'invecchiamento in barrique di rovere in cui il prodotto resta per almeno 30 mesi; un riposo nel legno che fa ammorbidire il #liquore con l'estratto di erbe e ne fa assumere il colore distintivo senza l'uso di caramello.
Prodotto da fine pasto e apprezzato a fine serata, grazie alle proprietà digestive delle erbe, diventa anche liquore da meditazione perfetto da degustare in ballon cognac. Il perfetto bilanciamento degli aromi e la morbidezza piena del finale piacevolmente amaricante lo rendono un #liquore davvero eccezionale. Dalla gradazione alcolica di 30°, come i grandi distillati internazionali si assapora a temperatura ambiente.
Amaro Gamondi è un #liquore capace di garantire uno straordinario equilibrio tra dolce e amaro.Nato nel 1890 dall'antica ricetta dell'erborista Carlo #gamondi, l'Amaro #gamondi è una specialità tipica di Acqui Terme - Alessandria: la forma esagonale della bottiglia richiama la fontana della città, e rende così omaggio al luogo di nascita dello stesso Carlo #gamondi. Caratterizzato dalla tradizionale macerazione a freddo di erbe e piante aromatiche l'Amaro #gamondi è un #liquore ottenuto dall'infuso di erbe e radici (29 in tutto) miscelate secondo l'antica ricetta di Casa #gamondi: genziana, rabarbaro, assenzio, aloe del Capo e china sono alcune tra le radici, le erbe e le cortecce fatte macerare per circa 40 giorni nell'alcool che donano al prodotto il timbro amaro; in un secondo infuso, il cui processo dura circa 30 giorni, vi sono invece erbe, fiori e scorze che determinano le note aromatiche, dolci e speziali. Qui spiccano le scorze di arancio dolce e amaro, di mandarino, vaniglia, menta e di cannella. Ottimo da gustare a fine pasto, si assapora a temperatura ambiente o con ghiaccio.
GAMONDI Amaro a
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TOSO Nurin Riserva del Fondatore
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